Pourquoi et comment passer au zéro déchet ?

Vous avez entendu parler du zéro déchet mais vous pensez que c’est un effet de mode écolo, réservé à une minorité de personnes ?

Sachez que ce mode de vie est accessible à tous même pour les débutants, bénéfique pour tous et applicable au quotidien sans nécessiter un budget colossal.

Promis, vous ne perdrez rien à essayer ! Commençons dans cet article par comprendre pourquoi c’est bon pour vous et surtout comment démarrer en toute simplicité. 

Est-ce que c’est vraiment mieux pour moi ?

En France chaque année un habitant produit à lui seul 354 kilos d’ordures ménagères (selon le CNIID : le Centre National d’Information Indépendante sur les Déchets). Le tri et le recyclage ne traitent qu’une petite partie du problème. Car « le déchet le plus facile à éliminer c’est celui que l’on n’a pas produit ». 

Adopter des habitudes zéro déchet permet de réduire considérablement le volume de vos poubelles. Mais vous vous demandez concrètement ce que cela peut vous apporter ?

Le zéro déchet c’est bon pour votre santé

Dans la cuisine par exemple, passer au zéro déchet c’est privilégier les aliments en vrac. Or, les aliments sans emballages sont le plus souvent frais, locaux et de saison. Ils ont donc de meilleures qualités nutritives. 

Dans la salle de bain, passer au zéro déchet c’est privilégier les accessoires en tissus et les cosmétiques solides formulés à partir d’ingrédients naturels et sans conservateurs. C’est meilleur pour votre peau. Sans compter qu’ils ne contiennent pas de substances jouant un rôle dans le développement de certaines maladies, vous savez ces fameux perturbateurs endocriniens.  

Mais alors puisque c’est si bon, pourquoi vous n’en entendez pas plus parler ? C’est simple : le zéro déchet n’est pas une valeur fondamentale pour les grosses entreprises de la société de consommation donc le message est très peu véhiculé. Et les habitudes sont dures à changer.

Les 5 règles de base du zéro déchet

Vous connaissez Béa Johnson ? Son nom ne vous dit peut-être rien mais elle est considérée comme l’ambassadrice du zéro déchet. Cette française expatriée aux États Unis a adopté ce mode de vie en 2008 avec sa famille et elle a réussi à le rendre populaire. C’est elle qui a instauré ces règles de base. 

• Refuser : il faut réussir à dire non à tout ce dont vous n’avez pas réellement besoin et qui se retrouve ensuite à la poubelle (par exemple : les échantillons, les publicités, etc.).
  
  
• Réduire : il faut apprendre à acheter moins mais mieux et désencombrer votre logement (donner, vendre ou recycler). Le minimalisme a d’ailleurs des effets positifs sur le bien-être.
  
  
• Réutiliser : il faut s’habituer à réparer plutôt que jeter et acheter d’occasion plutôt que neuf.
  
  
• Recycler : il faut adopter le réflexe recyclage si vous ne pouvez ni refuser, ni réduire, ni réutiliser. Il existe forcément des points de collecte ou des déchetteries près de chez vous.
  
  
• Composter : il faut valoriser les déchets organiques en les compostant. Même pour ceux qui n’ont pas de jardin de nombreuses solutions existent : lombricompost, composteur partagé...

5 astuces pour démarrer en toute simplicité 

1 - Progressez étape par étape 

Ne prévoyez pas de tout changer d’un coup, c’est le meilleur moyen de vous décourager et de renoncer. Une habitude n’est adoptée qu’en 3 semaines environ.

Commencer par une seule habitude ou une pièce de la maison seulement. Une fois que c’est bien ancré passez à la suivante, et ainsi de suite.

2 - Collez un stop pub sur votre boîte aux lettres

C’est un très bon début car en plus de réduire le volume de papier cela vous libère des tentations de consommation.

3 - Equipez-vous de sacs en tissu pour vos courses

Passer au zéro déchet ce n’est pas forcément changer de magasin et passer au tout vrac d’un coup. Vous pouvez déjà faire un geste au rayon fruits et légumes de n’importe quel supermarché avec un tot bag ou sac à cabas.

4 -  Refusez les pailles en plastique

Que vous sortiez boire un verre entre amis ou même à la maison, apprenez à dire non aux pailles en plastique et à vous en passer. Ou bien privilégiez les pailles en papier, en bambou ou encore en inox.

5 - Utilisez des récipients durables dans la cuisine

Conservez vos restes dans des récipients en verre plutôt qu’en plastique.

Vous vous dites que ce n’est pas si compliqué au final ? Et bien vous avez raison ! Il existe de nombreuses astuces aussi simples que celles-ci à mettre en place. Une fois que vous aurez mis le pied dans l’engrenage vous apprécierez de plus en plus. Et pour les changements plus délicats comme passer au zéro déchet dans la salle de bain nous sommes là pour vous accompagner ! 

Avez vous d'autres astuces concernant le zéro déchet ? 

Si oui, écrivez les en commentaire !